Une résidence quatre étoiles de 43appartements à 1km du Palais des festivals de Cannes, l'investissement paraît prometteur. Éric et Pascale Denis ne se sont pas trompés en ouvrant cet établissement, ExcelSuites, il y a trois ans à Cannes.
Un CA en baisse de 10% entre 2008 et 2009
Les premières années ont été fastes pour le projet qui leur aura coûté 1,2M€, entre fonds de commerce et rénovation. «2007 et 2008 ont été très puissantes, nous avons même refusé du monde. On ne peut pas en dire autant de 2009», regrette l'entrepreneur. Le CA de la résidence a en effet chuté de plus de 10% de 2008 à 2009, passant de 875.000€ à 700.000€. Pour les cogérants, c'est la conséquence de la baisse des congrès organisés au Palais des festivals. Leur établissement, qui propose des meublés sous forme d'appartements, attire en effet principalement les congressistes, qui s'installent souvent pour la semaine. «Le nombre de congrès baisse, ils s'écourtent et les clients ne s'attardent plus avant ou après car les entreprises ont la volonté de recentrer leurs coûts», analyse l'Azuréen. «C'est un cercle vicieux».
Miser sur Internet pour se relancer à moindre coût
Les perspectives pour 2010 ne sont pas meilleures. Le dirigeant de la SARL espère surtout maintenir les chiffres de 2009, et ce en «augmentant le taux de remplissage et baissant le prix moyen». Travailler plus pour ne pas gagner moins, voilà où en sont rendus certains professionnels de l'hôtellerie. «Nous sommes obligés de baisser nos tarifs face à la concurrence, il y a un dumping à la baisse», déplore Éric Denis, qui intensifie notamment le travail avec des groupes, qui augmentent le taux de remplissage pour des tarifs moyens moins élevés. Mais Éric Denis ne baisse pas les bras et met le paquet pour relancer la fréquentation. Son arme de prédilection: Internet. «La clientèle rajeunit, les réservations en ligne montent en puissance et tant mieux, ça nous économise l'impression et l'envoi de documents papiers», apprécie-t-il.
Effectif: 6 CA 2009: 700.000€ CA 2008: 875.000€ www.excelsuites-cannes.com
Éric Denis et son épouse ont créé la résidence hôtelière ExcelSuites il y a trois ans à Cannes. Après deux années fastes, ils tentent de maintenir le cap malgré la baisse des congrès.
