Joël Mauvigney a été élu, le 24novembre, président de la Confédération nationale des charcutiers et charcutiers-traiteurs (CNCT). Maître artisan charcutier à Mérignac, il a déjà reçu la distinction de Meilleur ouvrier de France. Joël Mauvigney, 51 ans, est président du syndicat départemental et du syndicat régional de la charcuterie ainsi que président de la CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail) de la Gironde. Il succède à Jean Bellet à la tête de la CNCT.
