Créée en 2005 par Thomas Voltini, Cefroid est à l'aube d'une nouvelle étape de son développement. Spécialisé dans la vente et l'installation de climatisations, ventilations, chambres froides (jusqu'à 10.000m³), pompes à chaleur, le frigoriste d'Andrézieux-Bouthéon s'est lancé depuis peu dans une nouvelle activité: la cuisine professionnelle.
De frigoriste à cuisiniste
«Nous avons l'agrément frigoriste de catégorie 1. À ce titre, nous sommes des professionnels reconnus du froid. Or, le froid concerne un large panel d'activités et notamment les cuisines professionnelles qui utilisent des systèmes frigorifiques. Par extension, nous nous sommes positionnés sur la fourniture de matériel de cuisine de manière à proposer une offre globale», justifie Sébastien Martinez, beau-frère du fondateur de Cefroid, entré au capital de la société en novembre2009. Opérée depuis l'arrivée de Sébastien Martinez dans l'entreprise, cette diversification, alliée à une politique commerciale volontariste, a permis à Cefroid de passer de 180.000€ de chiffre d'affaires en 2009 à 450.000€ en 2010. «La cuisine professionnelle fait partie de nos axes de développement au même titre qu'un autre marché fleurissant: le dépannage des pompes à chaleur installées par des entreprises qui n'ont pas fait leur travail correctement», confie Sébastien Martinez.
4 lots de 300m² et un show room
Pour faire face à ces perspectives de croissance, les deux associés projettent d'emménager dans des locaux plus grands. «Aujourd'hui, nous disposons de 20m² de bureaux et de 100m² de dépôt pour notre stock. Nous sommes trop à l'étroit», explique Sébastien Martinez. Pour remédier à cette situation, les deux associés devraient investir 600.000€ dans la construction d'un bâtiment de 1.200m² sur une zone industrielle d'Andrézieux-Bouthéon. «Nous hésitons entre deux terrains disponibles. L'idée est de monter une opération immobilière via une SCI et de diviser le bâtiment en 4 lots de 300m². Un des lots sera réservé à notre implantation», détaille Sébastien Martinez. Et d'ajouter: «Avec 300m², nous aurons la place de créer une sorte de show room avec une cuisine professionnelle, un plancher chauffant, et tous les autres systèmes que nous proposons». En attente de financements, ce projet devrait déboucher assez rapidement sur le dépôt d'une demande de permis de construire. «L'objectif est d'entamer les travaux au second semestre 2011 pour une installation en fin d'année», confie Sébastien Martinez.
Cefroid
(Andrézieux-Bouthéon) Dirigeants: Thomas Voltini et Sébastien Martinez CA 2010: 450.000€ @email 04 77 92 76 83
