Les Sommeliers Cavistes créent un pôle formation avec un MOF
Propriétaire de trois caves à Vitré, Fougères et Dinard, les Sommeliers Cavistes ont décidé de se lancer dans la formation, en partenariat avec le MOF et Meilleur Sommelier d’Europe Franck Thomas. Cette activité complémentaire s’adresse aux restaurateurs, cavistes et sommeliers.