Malgré les efforts, les boulangeries Chez Jules pâtissent de la flambée des prix
Confrontée à la hausse du prix des matières premières et à la flambée du coût de l’électricité, l’enseigne de boulangeries artisanales lyonnaise Chez Jules lutte pour défendre ses marges. Conseillée par l’Ademe et la CCI de Lyon, elle a mis en place des mesures qui lui ont permis de réduire ses…