Hôtellerie

Les Hôtels d’en Haut changent de nom. Propriétaire de huit hôtels haut de gamme en France, dont quatre dans les Alpes Françaises (L’Alpaga à Megève, le Val Thorens et le Fritz Roy à Val Thorens et Les 3 Vallées à Courchevel) -, trois dans le Luberon (Le Moulin et Le Galinier à Loumarin et…

Une étude menée au niveau national sur 1 517 établissements de la filière "cafés hôtels restaurants" par le Cercle Perspectives, qui rassemble 17 cabinets d’expertise-comptable et près de 15 000 professionnels, montre que "le niveau de risque de défaillance des CHR en Grand Est s’établit à une…