CidrExpo, le salon international des cidres, s’arrête pour deux jours au Parc des Expo de Caen, le 26 et 27 mars prochains. La première édition en 2020 avait rassemblé 90 exposants et 2 500 visiteurs. Cette année, CidreExpo espère atteindre les 3 500 entrées. Le verger cidricole normand produit…
L’Union des brasseurs du Grand Est vient de renouveler son bureau : la nouvelle présidente, Sandrine Tombois, par ailleurs dirigeante d’Oka Beer (54), sera épaulée par Émilien Kuhn, de la Brasserie Tumulte (54), au poste de trésorier, quand Laure Cotten, de la Brasserie du Der, assurera le…
L'industriel de la boulangerie Bridor (3 500 collaborateurs, 1,1 Md€ de CA), filiale du groupe rennais Le Duff, lance son propre programme de formations. Baptisé Campus Bridor, ce dispositif offre la possibilité de se former aux différents métiers de Bridor, en alternance, en suivant des cours…