Les boulangeries Ange testent en grandeur nature leur nouvelle gamme végétarienne
Au mois de novembre, les boulangeries Ange (3 600 collaborateurs – CA : 284 millions d’euros), dont le siège social se situe à Aix-en-Provence, ont choisi de tester une nouvelle gamme de produits végétariens afin de répondre à ce segment de marché de façon originale. " Alors que 24 % des 18-30 ans…