Le producteur de foie gras ligérien Alain François racheté par Labeyrie
À Bouaye, en Loire-Atlantique, Alain François emploie 70 salariés et réalise 20 M€ de CA. En mai dernier, l’entreprise familiale de production de foie gras a été rachetée par le groupe Labeyrie. L’activité « gastronomie » du groupe représente 4 600 salariés et 1 Md€ de CA. Une…