Pyrénées-Orientales

L’Institut régional de sommellerie planche sur un projet d’incubateur

Un après son ouverture sur l’un de ses deux sites (le Mas Reig à Banyuls, dans les Pyrénées-Orientales), l’Institut régional de sommellerie Sud de France (IRS) ouvre son deuxième campus, situé dans les caves du producteur d’apéritif Byrrh à Thuir (Pyrénées-Orientales). Ce pôle de formation aux…

La start-up catalane SoleCooler structure son développement aux États-Unis

La start-up perpignanaise SoleCooler (5 salariés), créatrice d’une semelle réversible qui réchauffe ou refroidit les pieds, vient d’ouvrir une filiale située à San Diego, aux États-Unis. La structure complète le système de production de SoleCooler, basé sur des industriels locaux disposant des…

Le chocolatier Cémoi ouvre une nouvelle voie maritime avec la Côte d’Ivoire

Basé à Perpignan (Pyrénées-Orientales), le chocolatier Cémoi (2 000 salariés, CA 2022 : 624 M€) inaugure une nouvelle voie maritime pour acheminer son cacao en provenance de Côte d’Ivoire. S’inscrivant dans la stratégie du groupe pour réduire son empreinte carbone, l’opération est conduite en…