Les Graves sélectionnent leurs ambassadeurs aux côtés des consommateurs
Pour valoriser leurs vins au-delà du segment 12-20 euros, briser « un plafond de verre » et rendre plus lisibles leurs ambitions, les 200 exploitations de l’AOC Graves planchent depuis 5 ans sur la création d'un label. Le syndicat viticole s’est adjoint les services de l’organisme de…