Les vendanges démarrent avec une hausse des rendements autorisés
L’association des viticulteurs d’Alsace (AVA) a voté une augmentation des rendements autorisés pour les vendanges 2022 qui démarrent le 5 septembre 2022. Ceux-ci passent de 65 hectolitres par hectares (hl/ha) en moyenne en 2021 à 70 à 75 hl/ha selon les cépages. Frédéric Bach, directeur de l’AVA,…