Bretagne

Avec leur enseigne de restauration Poutine Bros, les frères Nicolas et Camille Gaudin veulent devenir depuis Rennes les rois de la poutine, ce plat venu du Québec à base de frites, de fromage en grains et de sauce brune, en France.

Le chantier de réhabilitation du Palais du Grand Large à Saint-Malo a officiellement débuté. Le palais des congrès sera fermé jusqu'en septembre 2019 afin d’être modernisé. Les travaux prévoient notamment la création d’une nouvelle rotonde de 405 m², une terrasse panoramique et 19 salles de réunion…

Phytocontrol (250 salariés, 20 M€ de CA), le laboratoire nîmois spécialiste de la sécurité sanitaire des eaux et des aliments, essaime son premier laboratoire régional en Bretagne. À Vezin-le-Coquet, près de Rennes. Le groupe de laboratoires français privé et indépendant s’installe dans des locaux…

Delta Dore (860 salariés, 145 M€ de CA) à Bonnemain, spécialiste de la maison connectée, poursuit son virage vers l’intelligence artificielle et les technologies vocales, en faisant évoluer ses solutions Tydom et Lifedomus. Depuis juin 2018, elles offraient une première expérience intuitive du…

Densifier les parcs d'activité, c'est le choix que défend Lorient Agglomération. L'ouverture à la commercialisation de la 6e tranche de la zone de Restavy à Plouay scelle ainsi l'aménagement de 7[px_nbsp:nbsp]800[px_nbsp:nbsp]m² d'emprise foncière au cœur du parc actuel (50 entreprises, 700 emplois…

Après avoir développé une plateforme qui facilite la coopération entre pharmacies hospitalières, la start-up rennaise MaPUI Labs a lancé une seconde innovation : Hospiville qui sécurise et coordonne la prise en charge médicamenteuse des patients dans leur parcours de soins.

« Quart d’heure », TPE gérée par Xavier Berret (4 salariés), propose à Rennes une activité de loisir sous forme de défis ludiques à réaliser en équipe. Elle vient d’obtenir le prix de l’innovation commerciale lors des Trophées du commerce du pays de Rennes. Installé rue Martenot, ce…

Le Honfleur, nouveau navire de Brittany Ferries (2 814 salariés, 433,5 M€ de CA en 2017), propulsé au GNL (gaz naturel liquéfié), a été mis à l’eau, le 14 décembre dernier au chantier naval de Flensburger Schiffbau-Gesellschaft (FSG) à Flensbourg, en Allemagne. Le Honfleur, 200 M€ d…