Emmanuel Brochot PDG de Valentin Traiteur Sirha 2019 : Emmanuel Brochot (Valentin Traiteur) : « Nous investissons huit millions d'euros dans un nouvel atelier »
Dirigeant de l’entreprise Alpes Frais Production, filiale du groupe de PME Valentin Traiteur (Loire), Emmanuel Brochot investit dans de nouveaux locaux et poursuit la diversification de la gamme de plats cuisinés.