Emmanuel Torlasco est le nouveau délégué général de Mode Grand Ouest, groupement syndical basé à Cholet. Âgé de 54 ans, il a fait sa carrière dans des organismes corporatistes. Diplômé en relations internationales à Sciences Po Aix, et titulaire d'un DESS en droit de la vigne et du vin à l'université Aix-Marseille, Emmanuel Torlasco a été délégué général d'Interloire, l'interprofession des vins de Loire. Puis pendant onze ans, secrétaire général de l'Unicem Pays de la Loire, fédération de syndicats du secteur primaire et des matériaux de construction. En 2022, il est nommé à la direction de la Fédération des Maraichers Nantais (200 entreprises). Il y reste jusqu'en mars dernier. Emmanuel Torlasco remplace Clotilde Gauthier, recrutée au même poste en janvier 2025 sans poursuivre. Mode Grand Ouest compte une centaine d'entreprises adhérentes du très Grand Ouest, qui emploient au total 6000 salariés, pour un chiffre d'affaires cumulé de 550 millions d'euros. Ces entreprises opèrent dans le textile et l'habillement, parmi les façonniers et les entreprises à marque, et de la maroquinerie à l'ameublement.
