Premier fabricant français de papillotes avec 35 000 tonnes de chocolats commercialisés à Noël (soit les 3/4 des papillotes sur le marché), le roannais Révillon (300 salariés et 200 saisonniers) profite des fêtes de fin d'années pour innover. Positionné jusqu'à présent sur le marché de la grande distribution où il pèse aujourd'hui "8% du chocolat français de fin d'année, vendus en GMS à Noël", selon son directeur général Hubert Ducros, Révillon a profité de cette fin d'année un particulière pour lancer sa boutique en ligne. Un nouveau marché que la filiale du groupe Savencia, propriétaire également de Weiss et Valrhona, entend bien développer au même titre que celui de la restauration... qui devra attendre Noël prochain !
