L’EM Strasbourg Business School et l’agence Alsace Destination Tourisme (ADT) ont noué un partenariat jusqu’en 2026 pour susciter l’innovation et faciliter les initiatives et expérimentations en Alsace. Ce partenariat prévoit le déploiement d’une stratégie en faveur de l’œnotourisme, sur la base d’un programme d’actions associant les partenaires de la filière. Un cycle de conférences, un programme de formations, la création d’un centre de ressources et la rédaction d’un livre blanc sont prévus. Ce programme pourra ensuite être étendu au tourisme brassicole et à la gastronomie, ainsi qu’à l’ensemble des six filières portées par ADT.
