Producteur de tartes salées pour la GMS et le Food Service, la société belge L’Artisan Gourmet (CA : 6 M€ ; 22 salariés) vient de boucler sa première opération de croissance externe, en reprenant le Mosellan Charpalor. La PME, qui emploie 34 personnes et a réalisé un chiffre d’affaires de 2,8 millions d’euros en 2021, est spécialisée dans la production de charcuterie pâtissière pour les traiteurs frais et distribue ses produits en GMS et dans les restaurants des collectivités locales, en France et au Luxembourg. "Nous souhaitons nous appuyer sur les excellents fondamentaux et le potentiel de Charpalor pour lui faire passer un cap en matière de développement, tout en bénéficiant des canaux de distribution en GMS pour accélérer la croissance des produits L’Artisan Gourmet en France", explique dans un communiqué Quentin Mariage, co-dirigeant de la société L’Artisan Gourmet.
