Le groupe gersois La Patelière, spécialisé dans la production d'ingrédients d’aide à la pâtisserie et boulangerie, s'est doté d'un nouveau bâtiment de 3500 m2, dont 500 m2 de bureaux, à Condom. Le site augmente les capacités logistiques du groupe, avec un volume de stockage porté à 3000 palettes, qui doit soutenir les projets du groupe à l'export. La création du nouveau bâtiment a généré 7 embauches, portant les effectifs à 90 salariés pour un chiffre d'affaires supérieur à 20 millions d'euros. Le projet a mobilisé un investissement de 4 millions d'euros, avec un engagement volontariste sur l’efficacité énergétique : la production du froid intègre un système de récupération de chaleur pour l’eau chaude sanitaire et le chauffage.
