Roger Albert et Daniel Rabiller, deux anciens présidents de la coopérative vendéenne Cavac (plus d’un milliard d’euros de CA, 1 650 salariés, 10 000 agriculteurs), ont collaboré à l’écriture de l’ouvrage " Positive Agriculture - Si la coopérative Cavac m’était contée " (édition La Geste). Le livre retrace plus de 50 ans d’histoire "pour comprendre ce qu’est la coopérative aujourd’hui".
