À Malansac (Morbihan), Crep'Inov change de main. Le fabricant de galettes et de crêpes entre dans le giron du groupe Buffon (CA non communiqué), basé en Côte-d'Or. Il compte une vingtaine de salariés au total. L'industriel bourguignon fabrique et commercialise des produits biologiques à base de farine de sarrazin et de froment. S'appuyant sur les deux sites breton et bourguignon, l'entreprise vend sur deux segments : les réseaux bio spécialisés et la GMS. Crep'Inov, via la marque Maison Malansac, verra ses produits commercialisés en grande distribution.
