La crise du Covid-19 pourrait être moins violente que prévu pour le monde du vin. C’est en tout cas la conviction de Philippe Hébrard, directeur des Caves de Rauzan (340 adhérents et 31 M€ de CA), en Gironde. En effet, sur le mois de mars, si la coopérative a perdu 38 % de son activité à cause du confinement, « le coronavirus devrait remettre à plat le marché, et donner l’occasion aux viticulteurs de reprendre à zéro ». Le directeur des Caves de Rauzan s’attend un mois d’avril sensiblement identique à avril 2019 en matière de chiffre d’affaires.
