Agé de 56 ans et titulaire d’un DESS en Ressources Humaines, Philippe Gracia a débuté sa carrière chez Auchan en 1983 à Périgueux où il a exercé les fonctions de chef de rayon puis de chef de secteur caisses avant de devenir responsable des ressources humaines du magasin de Saint-Sébastien. À la suite de quoi il est nommé, en 1993, Directeur des Ressources Humaines région Ouest.
En 1998, il rejoint Auchan Pologne comme Directeur des Ressources Humaines et poursuit ensuite sa carrière dans ce pays. Directeur de magasin à Modlinska en 2006, il est nommé Directeur de la Centrale d’Achats et de la Logistique avant de devenir directeur général d’Auchan Pologne de 2007 à 2010. Il est ensuite nommé Directeur des Ressources Humaines Groupe Auchan, poste qu’il occupe jusque décembre 2015.
Immochan gère près de 380 centres commerciaux, 3,9 millions de m² en galeries et 1,2 million de m² en retail parks, pour 15.000 partenaires commerçants et plus de 800 collaborateurs. D’ici 2018, Immochan prévoit 50 créations ou extensions de centres pour une enveloppe d'investissement de plus d’1,8 milliard d’euros bruts dans le développement et la valorisation de son parc. Centré sur la France, l’Europe de l’Est et l’Asie, ce plan compte un nombre important de projets d’envergure, dont 10 sites de plus de 50 000 m2 de surface totale. Le chiffre d'affaires d'Immochan France a été estimé à 327 M€ en 2014 avant de céder un portefeuille de 22 actifs commerciaux en France à Primonial REIM pour un montant de 125 millions d’euros (droits inclus).
