La société, créée par Serge Evans, l'actuel P-dg, a soufflé cette année ses vingt bougies. Spécialisée dans la distribution de produits traditionnels provençaux, l'entreprise a récemment vu certains de ses produits labellisés Marseille-Provence 2013. «Nous avons fait partie d'une vingtaine d'entreprises licenciées par l'association. Notre savoir-faire a ainsi été reconnue et une partie de nos gammes a été sélectionnée pour être estampillée MP 2013. Nous sommes en train de travailler à fédérer différents producteurs locaux pour proposer une sorte de corner MP 2013. Toute cette opération devrait doper nos ventes pour 2013», résume Serge Evans. Dynamique provençale compte 16 salariés et exporte une partie de ses produits vers les États-Unis et l'Europe auprès d'importateurs, de grossistes. «Nous sommes en train de structurer notre service export pour pouvoir nous développer sur ces marchés à l'international», poursuit-il. Dans l'Hexagone, l'entreprise distribue ses gammes de produits auprès de la grande distribution et des magasins indépendants (épiceries fines, magasins de souvenirs, hôtels...) «La part des grandes et moyennes surfaces dans nos clients va en se réduisant. Nous approchons des 50/50. Nous sommes ainsi aujourd'hui capables de vendre une boutique clé en mains avec un ensemble de gammes conséquent, allant de l'épicerie fine aux friandises en passant par les produits de la mer». Un magasin a d'ores et déjà joué le jeu à Hyères et un autre est en cours d'ouverture à Aix-en-Provence. Pour autant, Dynamique provençale n'envisage toutefois pas de développer le concept en franchises. «Nous travaillons avec une quarantaine de producteurs régionaux. Un Esat travaille également pour notre compte. Nous sommes sur un créneau où nous devons sans cesse innover», conclut-il.
Dynamique provençale
Éguilles Serge Evans 16 salariés CA: 2,5M€ 04 42 29 64 64 www.prouvenco.fr
