Vins, spiritueux, cours d'œnologie, offres spécifiques pour les entreprises... Le nouveau magasin des Caves Pierre Noble reprend la recette gagnante installée à Rouen depuis 1998 pour la décliner dans son nouvel emplacement des halles d'Isneauville. "Lancé en 2015, ce projet de halle commerciale nous a rapidement intéressé en terme de concept et d'emplacement sur cette zone des plateaux Nord de Rouen en plein développement, notamment dans le secteur tertiaire. Je suis un farouche opposant à la grande surface et ces halles sont un bon concept alternatif", lance Frédéric Emeraud, P-dg des Caves Pierre Noble.
De la vente aux particuliers à l'offre aux entreprises
Disposant d'une surface de vente de 100 m2, les Caves Pierre Noble d'Isneauville propose les gammes classiques de vins de Bordeaux, Bourgogne et autres Alsace mais se sont aussi spécialisées, comme la grande sœur rouennaise, dans la découverte de vins moins renommés. A partir de son vin de Languedoc à 3,25€ la bouteille, véritable "best seller" de l'enseigne, explique Frédéric Emeraud, les Caves Pierre Noble proposent notamment une gamme de 3€ à 10€: "Très dense, avec de la gueule, de l'identité", se félicité le P-dg. A la carte, on trouve ainsi une gamme de vins de Savoie variée, de la Mondeuse à la Rousette cépage "Altesse": "Capables de rivaliser avec les grands Bourgogne blancs et Alsace", assure le caviste.
En plus de sa sélection de vins affutée, les caves Pierre Noble d'Isneauville proposent un espace de 50 m2 dédié à la découverte de l'œnologie sous forme d'initiation à la dégustation et de découverte des vignobles, pour les particuliers et à destination des entreprises avec la possibilité de réserver le lieu pour des animations, team building ou encore journée de séminaire, midi et soir.
Caves Pierre Noble (Rouen)
P-dg: Frédéric Emeraud - Effectif: 12 - C.A: 3,2 M€
