Depuis début septembre, la maison bourgeoise qui accueillait la délégation de Tarare de la CCI de Lyon s'est transformée en showroom ?vert? pour répondre aux besoins de développement de Canevaflor (voir JDE69nº30, septembre2009). «Nous recevons des Japonais, des Coréens, des Brésiliens. Canevaflor avait besoin d'un showroom, pour présenter ses techniques, qui reflète aussi la culture française. Nous avons trouvé à Tarare ce que les étrangers attendent de la France», commente Pascal Peleszezak, fondateur de l'entreprise lyonnaise. Elle vise 50% de son chiffre d'affaires à l'international pour 2011 (chiffre d'affaires non communiqué).
Gagner cinq ans
Autre effet levier déclencheur de l'arrivée de l'entreprise dans ce bassin économique: la récente nomination du pays de Tarare au Pôle d'excellence rural (voir page6). Trois entreprises devraient se partager près d'1,5M€ de subvention, dont Canevaflor qui développera un nouveau concept de murs de légumes. «Entre les murs végétalisés et les murs de légumes, il n'y a qu'un pas que nous avons vite franchi, commente le dirigeant. Ces financements vont nous permettre de gagner cinq ans mais de toute façon, Canevaflor aurait développé ce principe.» En valorisant des déchets horticoles et organiques de la filière en développement sur le pays de Tarare, Canevaflor entend concevoir des murs de légumes de 5 à 10m². Le produit sera abouti pour le grand public courant 2011. «Nous constituerons alors un réseau de distributeurs appuyé par l'e-commerce. Nous envisageons de profiter de la plateforme de services informatiques que projette de lancer la commune de Tarare pour développer des conseils de jardinage, sur les cultures bio... à destination du grand public.»
Près de 100 collaborateurs
Ces développements s'accompagneront d'embauches. L'entreprise de 20 personnes envisage de flirter avec la centaine de collaborateurs dans les trois ans. «Tarare présente un potentiel de compétences à former et pour attirer des jeunes cadres», analyse Pascal Peleszezak. Canevaflor signera, début 2011, avec le groupe de promotion immobilière japonais Daiwa, un contrat de licence et de transfert de technologie qui devrait lui rapporter entre 1 et 2M€ de commission sur les murs végétalisés vendus par le groupe. L'entreprise récolte les fruits de sa présence sur le pavillon Rhône-Alpes à l'exposition universelle de Shanghai.
- www.canevaflor.com
Le professionnel des murs végétalisés s'installe à Tarare pour faire pousser un nouveau concept: les murs de légumes verticaux.