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Avec 4,2 millions de visiteurs, les entreprises de Paca capitalisent sur le tourisme de savoir-faire
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Avec 4,2 millions de visiteurs, les entreprises de Paca capitalisent sur le tourisme de savoir-faire

La visite d’entreprises et d’ateliers attire 4,2 millions de visiteurs en Provence-Alpes-Côte d’Azur et sur la Côte d’Azur. Derrière l’intérêt du public pour les savoir-faire locaux se développe un enjeu économique pour les entreprises : ouvrir les sites de production permet de renforcer leur notoriété, de développer la vente directe et de diversifier leurs activités touristiques et commerciales.

— Photo : DR

La visite d'entreprise s'affirme comme une activité touristique à part entière en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Selon les données mises en avant par Nice-Matin, 4,2 millions de visiteurs plébiscitent les visites d'entreprises et d'ateliers en Paca et sur la Côte d'Azur.

Un chiffre qui traduit l'intérêt du public pour la découverte des sites de production, des métiers et des savoir-faire régionaux.

Mais pour les entreprises qui ouvrent leurs portes, l'enjeu ne se limite pas à la communication. Ces visites peuvent également devenir un outil de développement commercial, notamment lorsqu'elles débouchent sur des achats dans une boutique d'usine ou sur la découverte des produits de l'entreprise.

Transformer les visiteurs en clients

C'est l'angle économique le plus intéressant pour le Journal des Entreprises.

Une entreprise qui accueille du public peut utiliser son outil de production comme une vitrine commerciale. La visite permet de présenter ses méthodes de fabrication, de valoriser ses métiers et de créer une relation directe avec ses futurs clients.

Elle peut aussi constituer un moyen de renforcer la valeur perçue d'un produit, particulièrement pour les entreprises positionnées sur l'artisanat, l'agroalimentaire, les cosmétiques, les parfums ou les savoir-faire industriels locaux.

La présence d'un espace de vente associé à la visite peut alors générer une activité commerciale complémentaire.

Un outil d’attractivité pour les entreprises

L'ouverture des ateliers et des sites industriels répond également à un enjeu de marque employeur.

Dans les secteurs confrontés à des difficultés de recrutement, montrer concrètement les métiers, les ateliers et les processus de fabrication peut contribuer à faire connaître des professions parfois peu visibles auprès du grand public.

Pour les PME industrielles et artisanales, la visite devient ainsi à la fois un outil touristique, commercial et de communication.

Elle permet également aux entreprises fortement attachées à leur territoire de différencier leur offre face à des concurrents dont la production est davantage délocalisée.

Mesurer les véritables retombées économiques

Pour en faire un papier JDE vraiment solide, il manque cependant une donnée essentielle : combien rapportent ces 4,2 millions de visiteurs aux entreprises de la région ?

Il serait particulièrement intéressant d'obtenir le panier moyen après une visite, le chiffre d'affaires généré par les boutiques, le nombre d'entreprises concernées, l'évolution annuelle de la fréquentation et les investissements réalisés pour accueillir le public.

Ces indicateurs permettraient de dépasser le simple succès touristique pour mesurer le poids économique réel de la visite d'entreprise en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

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