Avec la Vinifacture, Saint-Etienne tient son premier chai urbain
La Vinifacture, c'est le nom du premier chai urbain à ouvrir à Saint-Etienne. Porté par les trois co-gérants de l'atelier de cuisine et caviste Cuiz'in sur cours, ce chai se veut également un lieu dédié à l'organisation d'événements autour de l'assemblage du vin.