Holder : 100M€ investis dans le temple de la boulangerie
À Marcq-en-Baroeul, le groupe familial Holder (Château Blanc, boulangeries Paul, Ladurée, Saint-Preux) vient d'investir 100M€ dans son site industriel phare acquis en 2006. Cette usine modèle doit servir de base à un essor international, également porté par de nouveaux concepts.
