Agroalimentaire

La chaîne de boulangeries artisanales Boulangerie Louise, qui s’est ouverte à la franchise depuis cet été, poursuit son développement sous cette forme. Le groupe créé à Roncq en 2010, qui compte 140 points de vente en France et en Belgique, va voir ouvrir, fin janvier à Denain, la deuxième boutique…

Le groupe gersois La Patelière, spécialisé dans la production d'ingrédients d’aide à la pâtisserie et boulangerie, s'est doté d'un nouveau bâtiment de 3500 m2, dont 500 m2 de bureaux, à Condom. Le site augmente les capacités logistiques du groupe, avec un volume de stockage…