Entreprise Aix-en-Provence # Agroalimentaire

BOULANGERIE BIO NOE

Date de création : 02 août 2017
SIREN 831472386 Code APE 1071C
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Mis à jour le
Siège
BOULANGERIE BIO NOE
70 RUE BEAUVOISIN
13290 AIX EN PROVENCE
France
Entreprise active Aucune procédure collective en cours
Dirigeants
  • GRANT THORNTON, Commissaire aux comptes titulaire
  • BIO INVEST, Président
  • Romain ACHY, Directeur général
Structure du capital
Nombre d'établissements
6 établissements
Etablissement secondaire Etablissement en activité
SIRET 83147238600042 Code APE 1071C
Effectif
3 à 5 salariés
Adresse
4 Rue D'ITALIE
13100 AIX EN PROVENCE
France
Etablissement secondaire Etablissement en activité
SIRET 83147238600059 Code APE 1071C
Enseigne
PATISSERIE SALON DE THE LE BISCUIT ROSE
Effectif
3 à 5 salariés
Adresse
12 Avenue DE LA GRANDE BEGUDE
13770 VENELLES
France
Etablissement secondaire Etablissement en activité
SIRET 83147238600034 Code APE 1071C
Effectif
3 à 5 salariés
Adresse
11 Rue CHABRIER
13100 AIX EN PROVENCE
France
Etablissement secondaire Etablissement en activité
SIRET 83147238600067 Code APE 1071C
Enseigne
LA FOURNEE DE JADE
Effectif
3 à 5 salariés
Adresse
1652 Avenue PAUL JULLIEN
13100 LE THOLONET
France
Siège social Etablissement en activité
SIRET 83147238600018 Code APE 1071C
Effectif
6 à 9 salariés
Adresse
70 Rue BEAUVOISIN
13290 AIX EN PROVENCE
France
Etablissement secondaire Etablissement en activité
SIRET 83147238600075 Code APE 1071C
Effectif
Inconnu
Adresse
90 Chemin DE LA PIOLINE
13290 AIX EN PROVENCE
France

Chiffres-clés

Source Altarès
Postes 2023 2022 2021 2020 2019
Date de clôture 31/03/2023 31/03/2022 31/03/2021 31/03/2020 31/03/2019
Durée de l'exercice 12 mois 12 mois 12 mois 12 mois 12 mois
Chiffre d'affaires (M€) 2,000 1,595 1,078 1,054 0,857
Résultat d'exploitation (M€) -0,228 -0,332 -0,029 -0,085 -0,063
Excédent brut d’exploitation (M€) -0,227 -0,262 -0,017 -0,042 -0,004
Résultat net (M€) -0,315 -0,424 -0,045 0,024 -0,069
Taux de marge brute d'exploitation -11,3% -16,4% -1,6% -3,9% -0,5%
Effectif 36 0 16 0 9

Scoring financier

Mis à jour le
Score entreprise
4/100
Niveau de risque
Risque élevé
Encours
0 €
Score secteur
36/100
Interprétation du score

Au sein de la classe de risque élevé, cette entreprise se situe parmi les plus à risque. Compte tenu des informations disponibles, une entrée en relation commerciale est déconseillée.

L'actionnaire majoritaire de cette structure dispose d'une bonne surface financière.

Le volume de chiffre d'affaires généré par cette structure est relativement limité : 2000K€.

L'entreprise n'est pas rentable sur son coeur de métier : excédent net d'exploitation négatif à hauteur de -218K€.

Après prise en compte de l'ensemble des produits générés et des charges supportées, l'entreprise est globalement déficitaire : en effet son résultat net est négatif à hauteur de -315K€.

L'entreprise parvient à générer du cash : la trésorerie nette calculée à partir du dernier bilan est excédentaire (49K€).

De par sa forme juridique, cette entreprise est tenue de déposer ses comptes annuels.

Nous disposons d'un bilan public datant de moins de trois ans sur cette entreprise.

La note de score tient compte d'informations bilantielles.

Cette structure opère dans un secteur d'activité très risqué.

L'entreprise a passé le cap des 4 ans. Elle bénéficie donc d'une certaine maturité.

Structure de taille moyenne, son effectif est de 36 personnes.

Cette entité présente des signes d'activité économique très forts.

L'analyse des balances âgées des sociétés membres de l'observatoire des comportements de paiements D&B nous indique que l'entreprise paye ses fournisseurs avec un retard très important (99 jours).

Nous notons une importante détérioration de 98 jours du comportement de paiement de l'entreprise envers ses fournisseurs sur les 3 dernières valeurs de l'historique arrêtées au 15 de chaque mois.

Source Altarès