Le brasseur et restaurateur lyonnais Ninkasi (33 M€ de CA en 2023, 250 salariés) a inauguré le 27 juin, sa nouvelle brasserie-distillerie à Tarare, son fief historique. Livrée en avril 2023 et progressivement mise en service depuis un an, cette nouvelle fabrique de 7 000 m² va permettre d’augmenter…
Implantée à Kervignac, près de Lorient, l’entreprise morbihannaise Armor Plats Cuisinés (50 salariés et 25 milllions d’euros de CA) change de mains. Détenu par Marc Burban, Olivier Fertil et Laurent Garandel, le fabricant de plats cuisinés frais passe dans le giron du groupe Gozoki, basé à Agen …
C'est une page qui se tourne pour la coopérative finistérienne Even (6 230 salariés, 2,7 milliards d'euros de CA en 2023). Après 17 ans de mandat à la présidence de son conseil d’administration, Guy Le Bars passe la main à Jean-Michel Gac, un éleveur de 47 ans qui a pris la suite de ses parents en…