Comment le Château Lanessan veut redorer son blason
En 2009, la famille Bouteiller, propriétaire du Château Lanessan, à Cussac, en Gironde, confiait les rênes de l'exploitation à l'œnologue espagnole Paz Espejo. Dix millésimes plus tard, les 80 hectares de vignes en Haut-Médoc poursuivent leur cure de jouvence menée tambour…