Caroline Oron a été élue pour deux ans, Présidente du Conseil Régional des notaires de la Cour d'Appel d'Aix-en-Provence. Elle en était déjà vice-présidente depuis 2019. Titulaire du Diplôme supérieur du Notariat de l'Université d'Aix-en-Provence, après un cursus de droit privé à l'Université de Toulon, elle est notaire associée à Saint-Tropez depuis 1998 après 13 ans de pratique à Toulon puis Paris. Elle a été syndic, vice-présidente et Présidente de la Chambre des Notaires du Var de 2017 à 2019.
