Le célèbre établissement de la Croisette à Cannes a réduit sa consommation d’énergie de 13 % entre 2019 et 2024 en dépit de son agrandissement de 30 000 m² à 42 000 m², "tout en doublant son chiffre d’affaires (NDLR non communiqué)", vient d’annoncer la direction. Le Carlton est désormais alimenté à 100 % par de l’électricité verte faisant du site "l’un des rares hôtels de la Côte d’Azur à atteindre cet objectif". Il a récemment obtenu la certification Clef Verte, "symbole de son engagement envers la durabilité environnementale". Dans le cadre du programme "Meeting for Good" d’IHG Hotels & Resorts, lancé en 2023, le site met également en œuvre des mesures concrètes dans l’organisation d’événements durables telles que la réduction des articles à usage unique et la limitation du gaspillage alimentaire avec la distribution des excédents à des associations. En cinq ans, l’établissement détenu par le groupe qatari Katara Hospitality est passé de 200 à 430 CDI.
