L’entreprise marseillaise Sea4Earth a implanté à Nantes une unité opérationnelle, Sea4Earth Atlantique, qui vient compléter celle d'Aix-en-Provence, Sea4Earth Méditerranée. Créée en juillet 2023 par neuf associés français et internationaux, la start-up veut déployer un concept de fermes 4.0 de culture des macroalgues à terre pour les valoriser dans l'alimentation humaine. Un prototype est en cours d’expérimentation avec le CEA Tech de Cadarache, avant un déploiement envisagé sur les littoraux méditerranéen et atlantique. Le projet de valorisation porté par Sea4Earth comprend à la fois la production de feuilles à sushi Made in France, mais également l’intégration de l’algue comme ingrédient dans des produits alimentaires courants (pâtes…). L’entreprise mène en parallèle des projets de R & D pour de nouveaux produits, notamment dans les Pays de la Loire, où un partenariat est sur le point de se conclure avec un industriel de la région nantaise. Pour financer ces projets, Sea4Earth prépare une levée de fonds pour 2026.
