La société Jeannette 1850, qui fête ses trois ans d’existence (depuis son sauvetage en 2015), a ouvert un magasin de vente directe dans sa nouvelle usine de Colombelles ce samedi 3 mars. L’usine, ouverte en novembre 2017 grâce notamment à une levée de fonds de 6,5 millions, produit près de deux tonnes de madeleines chaque jour. En trois ans, le chiffre d’affaires de l’entreprise est passé de 40 000 euros à 2,2 millions. La biscuiterie vient également de se voir décerner le label « Entreprise du patrimoine vivant. »
