Palmira Martins-Picant est avocate, spécialisée en droit international. Cette Parisienne travaille pendant plus de dix ans en cabinet d'avocats et en entreprises. En 2006, elle est envoyée au Brésil pour assurer les intérêts d'un grand groupe négociant de matières premières. En 2009, son mari est muté. La famille débarque en plein mois de février2010, sous la neige, à Lyon. «Je devais alors trouver une crèche pour mon bébé Gabriel alors que sa soeur Clara allait à l'école.» La jeune femme entend bien reprendre une activité professionnelle. Comme beaucoup de jeunes mamans, trouver un mode de garde satisfaisant s'avère mission impossible. En septembre2010, elle décide de se lancer dans la création de crèches privées. Elle s'engage dans les études juridiques et de marché, contacte les organismes locaux et obtient assez rapidement ses agréments de la Caisse d'allocations familiales, qui lui verse une subvention de 9.200 € par berceau pour sa première crèche, du Conseil général, de la Ville de Lyon... Tiramisu a ouvert ses portes à dix enfants fin août dans le premier arrondissement de Lyon. «Le concept a séduit, car je propose une crèche bilingue français-italien, raconte la jeune femme, avec quatre personnes diplômées pour s'occuper des enfants sur des horaires élargis à onze heures par jour.» Au programme: des activités culturelles, des balades dans le quartier, des intervenants extérieurs pour assurer l'éveil des petits. Près de 150.000€ ont été investis dans cette première crèche. D'autres, franco-lusophone, franco-anglaise ou encore franco-espagnole devraient ouvrir sur l'agglomération lyonnaise. Palmira Martins-Picant vise un chiffre d'affaires de 185.000 € la première année. Gabriel n'aura pas bénéficié de tout le travail que sa maman avait entrepris pour lui: il va aujourd'hui à l'école! 06 84 70 26 35
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