L'objectif est clairement affiché: dans les cinq années à venir, le groupe MMV (pour Mer Montagne Vacances) compte doubler le nombre de ses établissements, faire évoluer son business model vers les résidences de tourisme et se renforcer sur le marché BtoC. Les ambitions sont belles et les moyens déployés à leur hauteur... Fondé il y a trente ans à Saint-Laurent-du-Var par Jean-Marc Filippini, ce spécialiste de l'hébergement de loisirs exploite dix-neuf établissements: seize hôtels-clubs en montagne et trois résidences de tourisme, soit un parc de 2.000 chambres ou appartements. Deuxième opérateur hôtelier dans les Alpes françaises, derrière le mastodonte Club Med, MMV affiche un chiffre d'affaires de 42M€ et accueille chaque année quelque 120.000 vacanciers.
BtoB: 59% de la clientèle
Positionné sur un marché qui s'est assaini avec la crise, MMV a réussi à creuser son sillon sur le secteur du BtoB. Les groupes, collectivités et comités d'entreprise représentent en effet le plus gros de sa clientèle. Les particuliers, avec une part de 26%, marquent un peu le pas et constituent un relais de croissance. C'est donc sur ce segment que se concentre le nouveau projet d'entreprise, porté par le directeur général Marc Lafourcade, en poste depuis mai dernier. En réorganisant l'équipe dirigeante avec la nomination de directeurs pour chaque segment de marché (individuel, Tours opérateurs, MICE...) et d'un directeur Commercial et Marketing, l'homme a mis l'entreprise en situation de conquête.
Des vacances Club à la carte
«L'idée est de passer de l'hôtellerie-club à la Résidence club, via un concept de vacances Club à la carte» indique le dirigeant. Alors que la plupart de ses concurrents tablent sur le concept ?all inclusive?, MMV prend le parti pris du choix. «La clientèle évolue et ne souhaite pas forcément faire du ski tous les jours», souligne Marc Lafourcade. D'où des accords passés avec les professionnels locaux pour permettre aux clients de bénéficier de remises sur les produits liés au ski, mais également le développement d'offres de découverte d'activités Montagne, de détente et de bien-être avec la présence de piscine et d'espace cabines de massage au sein de chaque établissement. Pour faire connaître ces éléments de différenciation, l'entreprise amorce «un vrai virage en terme de communication» annonce le dirigeant. Nouveau logo, nouvelle base line et une campagne presse et web orchestrée de novembre2010 à mars2011, intégrant le visuel clé du groupe.
Expansion géographique
MMV mène parallèlement une politique d'expansion géographique de grande ampleur et se découvre l'appétit d'un ogre. En 2011, «400 à 450 nouveaux produits seront commercialisés» via quatre nouveaux établissements, situés à Montgenèvre, Sainte Foy, Saint-Gervais et LaPlagne. «Notre objectif est d'augmenter le nombre d'appartements proposé par l'entreprise de 20% par an» reprend Marc Lafourcade. Des Résidences club de tourisme quatre étoiles avec services essentiellement, développées sous la marque MMV by Terresens car écologiques et respectueuses de l'environnement, afin d'équilibrer le chiffre d'affaires, aujourd'hui porté à 80% par l'activité hôtellerie. D'autres projets sont à l'étude en Camargue, en Avignon ou encore dans les Landes. Car si le coeur de métier du groupe reste la montagne, MMV souhaite faire évoluer son business model vers des destinations mer ou campagne, et se détacher ainsi du phénomène de saisonnalité. «Nous visons les 30% de chiffre d'affaires en dehors de l'hiver» confirme le dirigeant. Gestionnaire avant tout, l'entreprise, qui possède tout de même 50% de son parc immobilier, n'exclut pas une belle opération patrimoniale si l'opportunité se présente.
MMV
(Saint-Laurent-du-Var) Directeur général: Marc Lafourcade Chiffre d'affaires 2009: 42M€ 165 salariés (850 en saison) @email Tél.: 04.92.12.62.10
