Le groupe d'investissements Boucau ajoute une nouvelle corde à son arc et réaffirme sa volonté de s'ancrer sur Cannes. Le restaurant Le Tube, ouvert en février 2013 et dirigé par Éric Joinville, vient ainsi compléter une offre cannoise initiée en 2006. La financière prend alors des participations dans deux hôtels classés, le Cézanne et le Renoir, dans lesquels elle investit 3 M€ pour les faire monter en gamme. Au même moment, elle récupère la gérance de la plage privée CBeach. Un tir groupé de trois établissements, situés dans le même quartier, entre la rue d'Antibes et la Croisette, auxquels vient désormais s'ajouter Le Tube afin de proposer une offre globale d'hôtellerie-restauration. « C'est un pari d'ouvrir un restaurant au regard de la conjoncture, mais le projet de bistronomie d'Éric Joinville s'insérait parfaitement dans notre dynamique », souligne Éric Bensussan, directeur général délégué du groupe Boucau. « Nous souhaitons continuer notre développement sur Cannes, au travers d'autres prises de participation, toujours majoritaires », reprend le dirigeant qui admet avoir « des projets sous le coude », sans toutefois en dévoiler la teneur.
Diversification vers le divertissement
Né au début des années 60, le groupe est positionné à l'origine sur la promotion immobilière. Boucau aura ainsi construit ou financé plus de 20.000 logements, et participé à l'émergence des stations touristiques de la Grande Motte et du Puy Saint Vincent. À partir de 1995, il diversifie son activité dans les casinos : Boucau récupère la gestion du casino de Grasse, puis rachète quatre ans plus tard le casino Saint-Gilles sur l'Ile de la Réunion. Une orientation vers la culture et le divertissement qu'il prolonge en 1999 avec la création de la société de production de spectacles parisienne LM Productions. Cette dernière a produit en quinze ans trois films, huit pièces de théâtre, cinq téléfilms, un feuilleton et une série. Une activité marginale qui ne pèse que 5 % de son chiffre d'affaires, s'établissant à 15 M€ en 2013, quand les casinos représentent 50 % de ses facturations, l'hôtellerie-restauration, 30 %, et la promotion immobilière, 15 %. Un secteur relancé en 2011 avec la société SCCV Centerbay, qui a réalisé un programme immobilier comprenant une éco-résidence à Cannes La Bocca.
Groupe Boucau
(Cannes) Dirigeant : Michel Boucau CA 2013 : 15 M€ 160 personnes Tél. : 04 93 68 68 95 benedicte.guillaume@ groupeboucau.fr
