Contrainte de déménager de ses bureaux historiques de la rue Rège, à Marseille, la société Flan de France, créée en 1955, a intégré en octobre de nouveaux locaux qui s'étalent sur 400m² dans la zone de Napollon, à Aubagne. Un déménagement qui coïncide avec un nouveau positionnement de l'entreprise.
Vente directe sur internet
«Nous sommes encore en pleine phase d'installation. Nous nous sommes maintenant repositionnés sur les produits sans sucre et nous avons choisi de réduire la part de notre activité liée à la grande distribution», commente Jérôme Ravel, président de la société créée par son grand-père. Flan de France distribue encore ses produits dans quelques centres Leclerc, auprès de grossistes, d'hôpitaux, de cliniques et de sociétés, dont notamment Weight Watchers, qui proposent des régimes, au sein desquels elles conseillent les produits Flan de France. «Nous misons également sur la vente directe, via notre site internet. Tous les jours, nous enregistrons de cinq à six commandes, émanant de particuliers à la recherche de produits de qualité sans sucre. Nous réfléchissons également à la possibilité de fabriquer des produits bio, mais nous devons pour y parvenir baisser la part de gel contenue dans nos préparations. Nous devons nous positionner sur des niches et ne pas vouloir jouer la carte des volumes», conclut Jérôme Ravel.
Effectif: 4 - CA: 50.000 € Tél.: 04.42.62.84.80 www.flandefrance.com
Installée depuis octobre dernier dans la zone de Napollon, à Aubagne, la société Flan de France s'est aujourd'hui positionnée sur les produits sans sucre.
