Dominique Duprat vient d’être nommé directeur général d’Europe Snacks France. Le leader français du biscuit apéritif à marque de distributeur, basé à Boufféré (Vendée) s’est en effet séparé de Nicolas Eymeoud pour prendre une nouvelle direction. « L’ancien directeur général avait un profil plutôt industriel, il s’est concentré sur l’augmentation de la productivité du groupe », précise Christophe Fenart, le président du groupe.
Désormais, Europe Snacks (2 200 salariés, 380 M€ de CA) souhaite accélérer sa croissance grâce à des innovations produits. « Nous voulons élargir notre offre pour répondre à des tendances de consommations plus saines et adapter nos modèles pour pouvoir produire de plus petites séries. Nous avions besoin d’un profil marketing et commercial », poursuit le président qui a choisi un directeur général passé par les marques Delpeyrat, Mondelez, Yoplait ou encore Mars.
Europe Snacks commercialise environ 5 % de biscuits bio et souhaite faire passer cette part à 25 % dans les 5 ans. Pour cela, le groupe poursuit également sa stratégie de croissance externe et devrait faire une nouvelle acquisition en Angleterre.
