L'activité glaces cédée?
Le groupe britannique R&R devrait racheter l'activité glaces de Boncolac (154 salariés entre Carcassonne et Toulouse). La filiale surgelés du groupe coopératif laitier 3A met en avant des volumes (23 millions de litres de glaces) et un CA (non communiqué) «trop modestes pour être en mesure de continuer un développement isolé face au mouvement de concentration du secteur.» R&R, qui dispose de huit usines en Europe, réalise un CAde 550M€ et emploie 1.980 salariés.
