La PME de Mouans-Sartoux, spécialisée dans la production d'arômes alimentaires, a mis au point une gamme biologique afin de mieux répondre aux nouvelles tendances globales.
Propriété de l'Américain Mondelez depuis 2012, l'unique usine Carambar de France, située à Marcq-en-Baroeul, serait en vente, selon le magazine Challenges. Le groupe Mondelez chercherait à se défaire de toute sa branche confiserie en France.
Implantée à Six-Fours les plages, la biscuiterie Péchés Gourmands a levé 400 000 euros auprès du fonds régional 2C Invest et de Paca Émergence pour accélérer le développement de son réseau de franchise et renforcer sa communication.