Agroalimentaire

Le tribunal de commerce de Lille devait statuer mi-mai sur le sort de l'usine Jean Caby de Saint-André-lez-Lille, placée en redressement depuis décembre. Le 16 mai, il a finalement décidé… de ne pas trancher, pour laisser le temps à des repreneurs, qui se sont déclarés au dernier moment, de…

Après le quartier du Bouffay, le deuxième restaurant Jargus, nouveau concept de restauration rapide qui sert des produits frais dans des bocaux soutenu par Fleury Michon, a ouvert près de la place Commerce, à Nantes. Le groupe agrolimentaire teste ainsi des nouvelles façons de distribuer…

Incubée au sein d'Eurasanté, la start-up marcquoise Minus Farm a bouclé avec succès une première campagne de crowdfunding, sur la plateforme Miimosa. Modestes, peut-être, les 7[px_nbsp:nbsp]500[px_nbsp:nbsp]€ récoltés vont néanmoins permettre à la start-up d'investir dans un container, destiné à…

Spécialiste de la pâtisserie surgelée premium pour les professionnels de la restauration, le fabricant Traiteur de Paris (400 salariés, 44 M€ de CA), lance un vaste programme d’investissements dans ses ateliers de La Guerche de Bretagne (Ille-et-Vilaine) et de Fécamp (Seine-Maritime). L’entreprise…