La biscuiterie La Cigale (12 salariés – CA : 2,7 M€), basée à Gémenos (Bouches-du-Rhône), a remporté une médaille de bronze aux Prix Epicures de l’épicerie fine organisés par le magazine professionnel Le Monde de l’Epicerie Fine. 120 produits avaient été présélectionnés par le magazine. C’est…
L'industriel nordiste Bonduelle (CA : 2 Md€) vient de finaliser l'acquisition de l'activité de fruits et légumes transformés Del Monte, au Canada, auprès du groupe Conagra Brands. Cette acquisition comprend un droit d’utilisation de la marque Del Monte sur différents segments de fruits et légumes…
Moins de cinq ans après sa reprise, la biscuiterie Jeannette a ouvert une deuxième usine à Colombelles (Calvados) qui produit deux à trois tonnes de madeleines par jour. Le repreneur Georges Viana espère atteindre les cinq tonnes d'ici à deux ans et doubler les effectifs de l'entreprise.
Biospringer, fabricant d'extraits de levure situé au Port du Rhin de Strasbourg augmente ses capacités de production de 50%. Les marchés visés sont ceux de l'agroalimentaire, de la pharma et des biotechs.