Agroalimentaire

Hervé Kratiroff, président de Solexia, détient 83[px_nbsp:nbsp]% du capital d’un groupe de 10 entreprises. Dernière acquisition en date de ce fonds lyonnais d’investissement entrepreneurial: la société Allier Volailles à Escurolles (03), troisième société dans la filière des volailles de la région…

L’entrepreneur nordiste Patrice Jacquelin, dirigeant de la société Guy Demarle (accessoires de cuisine), vient de faire l’acquisition de trois sociétés pour compléter son activité épicerie fine[px_nbsp:nbsp]: les Quatre Saisons dans le Finistère (CA[px_nbsp:nbsp]: 4,50[px_nbsp:nbsp]M€) et Confits…

Filiale du groupe Savencia depuis 2013, le chocolatier stéphanois Weiss (128 salariés) dirigé par Eric Bouzard, avait annoncé l’an dernier un nouveau concept de boutiques pour 2020. Finalement, il fait évoluer son offre avec pour mot d’ordre de créer des « lieux d'expériences » autour du chocolat…

L’entreprise lilloise Minus Farm, portée par Matthieu Colin et Virginie Mixe, a levé 100[px_nbsp:nbsp]000[px_nbsp:nbsp]euros lors de l’émission «[px_nbsp:nbsp]Qui veut devenir mon associé[px_nbsp:nbsp]?[px_nbsp:nbsp]», diffusée sur M6. Avec ses microfermes d’élevage d’insectes comestibles, la…