Agroalimentaire

Avec le confinement lié à la pandémie de coronavirus Covid-19, Pâques devrait cette année avoir des allures beaucoup moins festives. Surtout pour les chocolatiers de la région Auvergne Rhône-Alpes qui s’attendent à perdre près de 80 % du chiffre d’affaires réalisé habituellement à cette période…

Le marché de gros de Corbas (25 grossistes et 60 producteurs / 300[px_nbsp:nbsp]000 tonnes de marchandises par an / CA en 2019[px_nbsp:nbsp]: 355[px_nbsp:nbsp]M€) a vu ses ventes baisser de plus de 50[px_nbsp:nbsp]% avec la fermeture des écoles, des restaurants, puis des marchés. Le plus important…

La chaîne marseillaise d’asian street food Dakao, créée en 2017, a décidé de livrer à partir du jeudi 2 avril, et ce chaque semaine jusqu’à la fin de cette période de crise sanitaire, des menus à destination de l’intégralité du personnel soignant de l’IHU Méditerranée Infection, soit près de 300…