Agroalimentaire

La jeune entreprise Pleurette, qui produit depuis 2016 à Lille des pleurotes et des produits à base de champignons, a levé 2,5[px_nbsp:nbsp]millions d’euros pour négocier un important virage. Se positionnant sur les produits préparés et les alternatives végétales à la viande, la soociété change de…

La soirée des trophées IRCE 2020 (Institut régional des chefs d’entreprise) a célébré l’entrepreneuriat solidaire et récompensé quatre entrepreneurs, engagés pendant la crise sanitaire. Charlotte Gaillard-Dubost, dirigeante de l’entreprise toulonnaise Megara et du site e-commerce Berceaumagique.com…

Le groupe coopératif Agrial poursuit son développement avec un chiffre d’affaires de 6,1[px_nbsp:nbsp]milliards d’euros en 2019, en hausse de 4,3[px_nbsp:nbsp]%. Affecté de manière «[px_nbsp:nbsp]supportable[px_nbsp:nbsp]» par la crise du coronavirus, le groupe a néanmoins choisi de diminuer ses…

Michaël Bensaid a cofondé l’entreprise Los Pistoleros à Cannes, en 2015, avec deux amis. Depuis, le fabricant et distributeur de glaces artisanales et naturelles inspirées des "paletas" mexicaines n’a cessé de croître, vendant près d’un million et demi de bâtonnets en 2019. Mais il subit aujourd…