Le Comité régional de conchyliculture en Méditerranée vient de signer un contrat de filière d’une durée de 3 ans avec l’État, la Région Occitanie, et d’autres partenaires techniques et institutionnels. Présenté comme le premier du genre en France, le document définit 3 axes stratégiques pour…
Le Sirha, le salon international consacré à la restauration, à l’hôtellerie et à l’alimentation, initialement prévu en janvier puis reporté en mai aura lieu du 23 au 27 septembre. 2 000 exposants et marques sont attendus à Eurexpo Lyon. Si la crise sanitaire a fortement secoué les secteurs de l…